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银耳的采收流程和银耳烘干机的优点

返回列表来源:诸城市博汇机械乐仑彩票 网址:乐仑彩票www.sz-jlcsa.com/发布日期 2019-03-14 浏览:

  银耳是人工栽培的食用脏类蔬菜,以胶质子实体供食用,有“脏中之冠”的美称。它既有补脾开胃的功能,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳采收后需要干燥储存,干燥有两种方法,一种是使用银耳烘干机,另一种是晒干。

  1、晒干:此法经济实惠、简便易行。如遇晴天,将采下的银耳,剪除耳根,用清水漂洗干净,置于垫有干净纱布的竹筛上,在阳光下曝晒。注意勤翻动、小心操作、以防破损。一般天晴时有2天就行晒干。晒干品的含水量要比烤干略高些,不耐久藏,只适合小规模生产。

银耳烘干机

  2、银耳烘干机烘干:不受气候影响,可大量加工。烘房预热至40—45℃,将已整修、冼净的银耳送入烘房;始温为30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50—60℃,焙烤6—10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30—40℃,直至烘干。如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。

  诸城博汇机械生产的银耳烘干机,主要特点表现在高效节能、安全。只需要消耗少量的电给压缩机做功,就可以通过蒸发器从空气中吸收大量的热能,通过循环风机搬运到烘干房,不断的循环升温。在利用二次废热回收除湿装置排湿,从而达到物料干燥的目的。采用微电脑智能控温控湿,烘干过程无需专员看守。

  优点:

  (1)银耳烘干机烘干效率高:舒适方便、自动化、智能化程度高,采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作业,产能高;

烘干机

  (2)节能,1度电等于4度电:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。

  (3)排放污染少:无的燃烧物及排放物,符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。

  (4)使用寿命长、维护成本低:工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

  (5)拆、装烘干机方便,占地面积小:安装方便、安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、室外。

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